Lezzetler Şehri...

Kabak burger tarifi
, / 179 0 0

Kabak burger tarifi

PAYLAŞ

Malzemeler (4 kişilik)

1,5 bardak kabak rendesi
1 adet orta boy soğan
4 adet mantar
Yarım dolmalık biber
5 dilim kurutulmuş domates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı irmik ya da pirinç unu
Bitkisel yağ
Tuz ve pul biber

Hazırlanışı:

Rendelenmiş kabakları derin bir kâseye dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Soğanı, biberi ve mantarları ince ince doğradıktan sonra yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra mikserden geçirerek püre kıvamına getirin. Kurutulmuş domatesleri doğrayın. Rendelenmiş kabak, sebze püresi ve domatesleri karıştırın. Unu ve irmiği de ekleyerek karıştırın. 30 dakika buzdolabında bekletin. Burgerlere şekil verdikten sonra orta ateşte kızartın. Afiyet olsun!

PAYLAŞ...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedIn

Parola sıfırlama

ÜYE OL


LOG IN