3 Adet Sivri biber, 1/2 kg kuşbaşı tavuk, 4-5 parça ananas konservesi
1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet konserve mantar , tuz,karabiber,kekik

Malzemeler

3 Adet Sivri biber
1/2 kg kuşbaşı tavuk
4-5 parça ananas konservesi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet konserve mantar
tuz,karabiber,kekik

Yapılışı

İlk önce tavuğu haşlayıp bir kenara alalım. Büyükçe bir tavaya zeytinyağını alıyoruz sivri biberleri halka şeklinde doğrayıp 1 dakika sonra mantarları atıyoruz mantarlar suyunu çekmeye yakın önceden haşlanmıştavuğu içine atıyoruz 6-7 dak sonra anansları alıp yuvarlak olan anansları 4 e bölüp içine atıyoruz kekiği ekleyip ateşi kapatıyoruz.

Servis Önerileri

 Ne çok sıcak ne de soğuk ılımaya yakın servis edilirse damak tadı daha iyi alınabilir.

Püf Noktaları

 Pilavla harika bir ikili..