Deniz Ürünleri tarifleri | Gaziantep Sofrası

Deniz Ürünleri

Somon Tabağı(0)

2 Mar 2009

Tarifi yukarıdan izleyebilirsiniz.

Midye Tava

1)30 adet iç midye, 2)1 su bardağı un, 3)bir su bardağı sıvıyağ,
4)1 limon, 5)1 demet maydonoz, 6)tuz,karabiber

Kılçıkları alınmış yarım kilo hamsi balığı,, 1 sap pırasa,, 1 tane taze sivri biber,, 3 sap taze soğan,, 5 sap maydanoz,, 5 tane kıvırcık salata yaprağı,, 5 tane roka yaprağı
2 adet yufka, , 1 adet yumurta, bir çorba kaşığı katı yağ(Arzuya göre sıvı yağda kullanıla bilir),, tuz,, karabiber,, kırmızı biber

avakado içinde somon

250 gr somon fileto sarı yeşil calofornya biberi 2 şer adet.1 adet kırmızı soğan. 2adet taze sogan,1 tutam maydonoz.
50 gr likit krema yarım çay bardağı beyaz şarap 50 gr tereyağı 1 adet jumbo karedes 2 adet avakado rende kaşar

MARULDA PALAMUT

Marul,palamut,zeytinyağı
kırmızı pul biber tuz

KAĞITTAASMAYAPRAKLI SOMON

2 Dilim kesilmiş somon balığı, 1 Adet küçükkuru soğan, 1 Adet domates, Zeytinyağı, 40×40 kesilmiş yağlı kağıt, Defne yaprağı
4 Adet asma yaprağı, 1 Dilim halka şeklinde kesilmiş limon, 1 Adet yeşil biber , Karabiber

Tarif Arama

Kategoriler

Yeni Tarifler