Sebze Yemekleri tarifleri | Gaziantep Sofrası

Sebze Yemekleri rss

Havuç Meze(0)

28 Şub 2009

6 adet havuç , 1 bağın yarısı maydanoz, 1 bağın yarısı dere otu
1 yemek kaşığı mayonez, 3 adet sarmısak, 1 bardak yoğurt
 

Devamı >>

Zeytinyağlı Ekşili Pırasa

-1 kg pırasa , -2 demet taze soğan , -1 demet maydanoz , -1 çorba kaşığı toz şeker , -1 su bardağı zeytinyağı
-1 çay bardağı salça , -1 adet limon , -Tuz , -1 çay kaşığı toz şeker , -2 bardak su
 

Ispanaklı Kek

2 yumurta , 1.5 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı un , 1 paket kabartmatozu, 1 paket vanilya, yarım su bardağı sıvı yağ, 200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı
Üzerine:, 1 paket krem şanti , 1 su bardağı soğuk süt
 

Kuzu Etli Arapsaçı

1 kg arapsaçı, , yarım kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti, , iki yemek kaşığı un
Yarım su bardağı zeytinyağı,, iki limonun sıkılmış suyu.
 

Arapsaçı Kavurması

Bir bağ arapsaçı, , bir adet kuru soğan, , bir sap pırasa, , yarım çay bardağı zeytinyağı
2-3 adet köy yumurtası, , tuz, , süzme yoğurt, , pul biber, , taze çekilmiş karabiber.
 

Ege Usulü Tava

1/2 kg.Kuru bakla, 2 adet orta boy kuru soğan
iki çay kaşığı tuz, 4 ad. kesme şeker
 


Bu kategorideki diğer tarifler: