Yumurta Yemekleri
Ispanaklı Yumurta Au Graten
6 adet yumurta, 1 lt su , 1/ 2 kahve fincanı sirke, 1 silme yemek kaşığı tuz, Ispanak püresi için: , 500 gr ıspanak, 1 orta boy..
Floransa Usulü Yumurta
500 gr ıspanak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 bardak morney sos, 50 gr kaşar peyniri 6 adet yumurta, 1 lt su , 1 yemek kaşığı..
Karidesli Omlet
6 adet yumurta, Pişmiş ve ayıklanmış 1 bardak karides, 3 adet taze soğan, 1 yemek kaşığı salça Tuz-karabiber, 1 kahve fincanı..
Domatesli Yumurta
2 orta boy domates, 2-3 adet çarliston biber, 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı et suyu, 6 adet yumurta, Tuz-karabiber..
Patatesli omlet ( 6 servislik)
2-3 orta boy domates, 10 yumurta , 1/ 2 demet maydanoz 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, Tuz-karabiber Malzemeler 2-3 orta boy..
