Zeytinyağlı Yemekler
Domates Salatasi
3-4 adet sirik domates , 2 orta bas sogan, 3-4 adet sivri biber, 1/2 demet maydanoz, 3-4 adet taze nane yapragi, 1/2 kahve fincani sirke, 1..
Kivircik Salata
1-2 bas kivircik salata, 3-4 adet kirmizi turp, 2 adet kati pismis yumurta 1 adet limon, 1 kahve fincani zeytinyagi, tuz Malzemeler 1-2 bas..
Patlıcan Salatası (Peynirli)
3 orta boy patlıcan, 250 gr. Beyaz peyniri, ½ adet limon, 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 orta boy domates, 2 adet yeşil biber, ½ demet..
Patlıcan Salatası 2 (Yoğurtlu)
1 kg. Patlıcan, 2 orta boy yoğurt, 3-4 adet acı yeşil biber, 3 adet dolmalık biber 1 kahve fincanı zeytinyağı, 4-5 diş sarmısak,..
Fasulye Ezmesi
250 gr. Kuru fasulye, 1 adet yumurta sarısı, 1 çay kaşığı hardal, 2 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı karabiber kırmızı..
