Kuru Börülce ( kıymalı) Tarifi
1,5 su bardağı börülce, 150 gr kıyma, 1 büyücek soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası
1yemek kaşığı margarin, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı, tuz-karabiber-biraz tarçın
Malzemeler
1,5 su bardağı börülce
150 gr kıyma
1 büyücek soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
tuz-karabiber-biraz tarçın
Yapılışı
1.Börülceyi ayıklayıp akşamdan suda ıslatın.
2.Soğanı yıkayıp incecik doğrayın;yağla birlikte ateşe koyun.Arada karıştırarak hafifçe börttürün,kıymayı katın ve karıştırmaya devam edin.Suyunu çekince salça,biber,tarçın,suyu süzülmüşbörülce ve üzerini örtecek kadar ılık su koyun.Börülceler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.Yeterince tuz koyup bir iki taşım kaynatın.
Tarifle ilgili aramalar:
- kuru börülce yemeği tarifi oktay usta
- kuru börülce yemeği oktay usta
- kuru börülce tarifi oktay usta
- oktay usta kuru börülce yemeği tarifi
- kuru börülce çorbası oktay usta
- etli kuru börülce yemeği
- oktay ustadan kuru börülce
- kuru börülce salatası
- göçmen usulu kuru börülce salatası tarifi
- Oktay usta kuru borulce tarifi
