Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
4 Parça tavuğun göğüs eti, 2 kutu mantar, 1kutu krema, 2 orta boy havuç, 2 sivri biber, 2 orta boy soğan, 2 domates, 1 tatlı kaºığı yoğurt
karabiber , kimyon, pul biber, tuz 1 tatlıkaºığı salça
Malzemeler
4 Parça tavuğun göğüs eti
2 kutu mantar
1kutu krema
2 orta boy havuç
2 sivri biber
2 orta boy soğan
2 domates
1 tatlı kaºığı yoğurt
karabiber
kimyon
pul biber
tuz 1 tatlıkaºığı salça
Yapılışı
tavukları iyice yıkadıktan sonrauzun ve ince bir ºekilde hepsini kesin..mantarları soyun ve küp küp doğrayın.. tencerede 1 kaºık salçayla birlikte soğanları kavurun.. içine mantarları ve tavuğu aynı anda atarak iyice kavurun.. bu arada kremayla yoğurdu karıºtırıp kavrulmakta olan tavuğun üstüne yavaº yavaº dökün.. biraz daha kavurduktan sonra baharatların hepsini ekleyin.. bir miktar su ilava edip tencerenin ağzını kapatın.. 10 dk piºtikten sonra suyunu çektirip altını kapatın… sade bir pilav yapın ve ımmmmmm afiyetle yiyin bakalım..
AFİYET OLSUN….
Tarifle ilgili aramalar:
- mantarlı tavuk sote oktay usta
- oktay usta mantarlı tavuk sote
- mantarlı tavuk sote tarifi oktay usta
- kremalı mantarlı tavuk sote yemek tarifi
- oktay ustadan mantarlı tavuk sote
- tavuklu mantar sote tarifi oktay usta
- oktay usta tavuklu mantar sote
- kremalı mantarlı tavuk sote oktay usta
- mantarlı tavuklu sote oktay usta
- oktay ustadan mantar yemekleri
