Sürpriz Kurabiye Tarifi
3.5 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 250 gr erimiş soğuk margarin
3 yemek kaşığı yoğurt, 1 paket hamur kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin, KREMASI İÇİN;, 1.5 SU BARDAĞI SÜT , 6 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER , 1.5 ÇORBA KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI , 2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO ,
Malzemeler
3.5 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr erimiş soğuk margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
KREMASI İÇİN;
1.5 SU BARDAĞI SÜT
6 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1.5 ÇORBA KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
Yapılışı
Önce krema için
, süt,şeker,nişasta ve kakao'nunhepsini muhallebi kıvamında pişiriniz,soğutunuz.Hamur için un,
yağ,şeker ve yoğurdun hepsini yoğurunuz ve hamur yapınız
Hamuru 1.5 cm.açıp bardakla şekil veriniz.Arasına krema koyup
yuvarlak şekilde kapatınız.Kapattığınız yer alta gelecek şekil-
de tepsiye diziniz.Kremalı kurabiyeyi orta ısıdaki fırında pişiriniz.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip,servis yapınız
Servis Önerileri
pudra şekerini soğuduktan sonra serpiniz!
