Ürgüp Salata Tarifi
4 adet yumurta, yarım demet yeşil soğan, yarım demet marul
1adet orta boy soğan, tuz,kırmızı pul biber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Malzemeler
4 adet yumurta
yarım demet yeşil soğan
yarım demet marul
1adet orta boy soğan
tuz,kırmızı pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
yumurtalar haşlanır ve küp şeklinde doğranır.Sebzeler ince ince doğranır,tuz, pul biber ve zeytinyağı dökülüp yumurtayla karıştırılır.
Servis Önerileri
isteğe bağlı maydonoz eklenebilir.
Püf Noktaları
yumurta kaynatıldıktan sonra soğutulmalıdır








































