Salatalık Çorbası Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Salatalık Çorbası Tarifi

Tarafından 15 Aralık 2020

Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. İri çekirdekleri varsa çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayıp üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin. Sal...

Salatalık Çorbası Tarifi için Malzemeler
Salatalık Çorbası Tarifi yapılışı
  1. Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. İri çekirdekleri varsa çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayıp üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin. Salatalığın suyunu ince delikli bir süzgeçten bastırarak çıkartın.
  2. Bu suyu yoğurt, kıyılmış ceviz, nane, dövülmüş sarımsak ve biberle karıştırın. Damla damla zeytinyağı yedirin.
  3. Servise kadar buzdolabında bekletin.
  4. Servis yaparken çorba kaselerine birer dilim salatalık koyup 1 yemek
  5. kaşığı da kırılmış buz serpin.
  • 2 adet salatalik
  • 1 çay bardasi iç ceviz
  • 1 kg yogurt
  • 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
  • 4 dis sarmisak
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi
Favorilere ekle
Çorbalar0 yorum ile