- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Antep Fıstıklı Çıtır Tavuk Tarifi
Tavukları uzunlamasına kesin. Tavuk dışında tüm malzemeleri rondodan geçirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. Tavukları önce yumurtaya sonra rondod...
Antep Fıstıklı Çıtır Tavuk Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Antep Fıstıklı Çıtır Tavuk Tarifi yapılışı
- Tavukları uzunlamasına kesin.
- Tavuk dışında tüm malzemeleri rondodan geçirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.
- Tavukları önce yumurtaya sonra rondodan çektiğiniz karışıma bulayıp tepsiye dizin.
- Tepside üzerine zeytinyağı gezdirin ve 200 derecede 20 dakika fırınlayın.
- 600 gram tavuk göğsü
- 120 gram çiğ antep fıstığı
- 70 gram ay çekirdeği
- 1 su bardağı galeta unu (ya da ekmek kırıntısı)
- 1 avuç maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ