- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi
Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tarafta yoğurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip çırpın. çorbanın suyundan ilave ederek terbiye...
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi yapılışı
- Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tarafta yoğurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip çırpın. çorbanın suyundan ilave ederek terbiyeyi ılıtın. Kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarlayın. Üzeri için tereyağında soğanı soteleyin. Soğanlar kızarınca nanesini de ekleyip çorbanıza ekleyip hemen sıcak servis yapın. Sıcak günlerde soğuk da yenebilir.
- 3 çorba k.arpa şehriye
- 1 çorba k.un
- 1 yumurta
- 1 kase yoğurt
- Üzeri için:
- 1 çorba k.tereyağı
- 1 çorba k.nane
- 1 kuru soğan
- Tuz