- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Balıkhamsi Köftesi Tarifi
önceden hamsilerim ayıklandığı için ben onları güzelce yıkadım. derince bir kapta mikserimle ezdim. pürüssüz hale getirdim .içine maydonozlarımı incec...
Balıkhamsi Köftesi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Balıkhamsi Köftesi Tarifi yapılışı
- önceden hamsilerim ayıklandığı için ben onları güzelce yıkadım.
- derince bir kapta mikserimle ezdim.
- pürüssüz hale getirdim
- .içine maydonozlarımı incecik kıydım.
- soğanımı rendeleyip ekledim.
- baharatlarını ve köfte harcımıda ilave edip iyice yoğurdum.
- hafif yapışkan hale geldiğinde,azcık ıslattığım elimle kalın olmayan köfte şekilleri verdim.
- kızgın yağda iyice kızarttım
- .marul üzerinede sıralayabilirsiniz.
- limonla servis yaptım
- 1 kg.temizlenmiş,kemikleride çıkarılmış hamsi
- 1 paket hazır köfte harcı
- yarım demet maydonoz
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tutam tuz
- kızartmak için sıvı yağ