- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Ballı Kurabiye Tarifi
* Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş yarım paket margarini alın. * Üzerine azar azar un serperek margarini parmak uçlarıy...
Ballı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Ballı Kurabiye Tarifi yapılışı
- * Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş yarım paket margarini alın.
- * Üzerine azar azar un serperek margarini parmak uçlarıyla una yedirin.
- * Margarin ve un özleştikten sonra pudraşekeri,yumurta sarıları, süt, bal ve kabartma tozonu ekleyin.
- * Gerekirse un ilave edin.
- * Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.
- * Hamuru birkaç dakika dinlendirin.
- * Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- * Elinizle yuvarlayarak şekil verin.
- * Hamurları önce yumurta akına sonra da dövülmüş cevize bulayın.
- * Çok az yağ sürülmüş fırın tepsisine dizin.
- * Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 30-35 dakika pişirin.
- Yarım paket margarin
- 1 Su bardağı pudraşekeri
- 3 Adet yumurtanın sarısı
- Yarım su barağı süt
- 1 Çorba kaşığı bal
- 1 Paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- Üzerine :
- 2 Adet yumurtanın akı
- 1.5 Su bardağı dövülmüş ceviz