- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Beşamelli Karnabahar Tarifi
Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslanir. Margarin bir tencere içerisinde eritilir, un ilave edilir, hafif sari oluncaya ka...
Beşamelli Karnabahar Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Beşamelli Karnabahar Tarifi yapılışı
- Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslanir.
- Margarin bir tencere içerisinde eritilir, un ilave edilir, hafif sari oluncaya kadar kavrulur.
- Bir litre süt yavas yavas ilave edilir ve karistirilir.
- Koyulasinca atesten indirilir.
- Borcam yaglanir, borcamin içine suyu süzülmüs karnabaharlar konulur.
- Üzerine hazirlanan salça dökülür ve rendelenmis 100 gr. kasar peyniri serpilir. 50 gr. erimis margarin üzerine gezdirilerek dökülür.
- Üzeri kizarincaya kadar firinda pisirilir
- 2 adet karnabahar
- 1 litre süt
- 100 gr. kasar peyniri
- 150 gr. margarin
- 3 çorba kasigi un