- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Bezeli Böğürtlenli Pasta Tarifi
Kekini hazırlamak için; yumurtaları kırın ve toz şekerle köpürtün. Suyu, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Kakaolu yapmak is...
Bezeli Böğürtlenli Pasta Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Bezeli Böğürtlenli Pasta Tarifi yapılışı
- Kekini hazırlamak için;
- yumurtaları kırın ve toz şekerle köpürtün.
- Suyu, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
- Kakaolu yapmak isterseniz içine kakao ilave edin ve karıştırın.
- Kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Kremasını hazırlarken;
- tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı, vanilyayı ve yumurta sarısını karıştırarak topaklanmadan pişirin. Göz göz olunca altını kapatın.
- Bezesi için;
- karıştırma kabına yumurta aklarını ve şekeri koyun.
- Buharda ben mari usulü şekerler eriyene kadar karıştırın.
- Ardından mikserle çırpın.
- Kıvama gelince şanti torbasına doldurun.
- Tepsiye yağlı kağıt yerleştirin.
- Şanti torbasındaki beze karışımını küçük küçük sıkın.
- 150 derecelik fırında kurutun.
- Kek pişip biraz soğuyunca iki parçaya ayırın.
- Tabağa ilk parçayı yerleştirin.
- Üzerine krem
- 3 Yumurta
- 1 Su B. Toz Şeker
- Yarım Çay B. Su
- 1,5 Su B. Söke Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Kreması İçin:
- 2,5 Su B. Süt
- 1 Çay B. Toz Şeker
- 1 Çorba K. Söke Un
- 1 Çorba K. Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yumurta Sarısı
- Bezesi İçin:
- 3 Yumurta Beyazı
- 1 Su B. Toz Şeker
- Şantisi İçin:
- 1 Poşet Toz Kremşanti
- 1 Çay B. Süt
- Üzeri İçin:
- Böğürtlen