- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Böğürtlenli Pasta Tarifi
Jelatini sıcak suyun içine koyun. Kaşık yardımıyle karıştırıp eritin. Yarım limon suyunu jelatinle karıştırın. Böğürtlenlerin 250 gramını mikserde pür...
Böğürtlenli Pasta Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Böğürtlenli Pasta Tarifi yapılışı
- Jelatini sıcak suyun içine koyun. Kaşık yardımıyle karıştırıp eritin. Yarım limon suyunu jelatinle karıştırın.
- Böğürtlenlerin 250 gramını mikserde püre haline getirin. Böğürtlen püresini labne peyniri ve toz şekerle karıştırın. Erittiğiniz jelatini de bu karışıma ekleyin. Sütün içine böğürtlen likörünü ve şurubunu koyup karıştırın.
- Pandispanyayı böğürtlen şuruplu ve likörlü süt ile ıslatın. Pandispanyaların arasına böğürtlen püreli krem peyniri yayın. Pastayı bu şekilde 3 saat buzdolabında bekletin. Kreması donmuş pastanın üzerine kalan böğürtlenleri sıralayın. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın
- 3 Yaprak Jelatin
- ½ Limon Suyu
- 600 gr Böğürtlen
- 100 gr Labne Peynir
- 5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çorba Kaşığı Böğürtlen Likörü
- 2 Çorba Kaşığı Böğürtlen Şurubu
- İkiye Bölünmüş Hazır Pandispanya