- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Borani Tarifi
Kabakları kazıyıp kuşbaşı büyüklüğünde dilimleyin Kaynar tuzlu suda 4-5 dk haşlayınız Süzüp sahana alınız Tavada doğranmış soğanı pembeleştiriniz Saha...
Borani Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Borani Tarifi yapılışı
- Kabakları kazıyıp kuşbaşı büyüklüğünde dilimleyin
- Kaynar tuzlu suda 4-5 dk
- haşlayınız
- Süzüp sahana alınız
- Tavada doğranmış soğanı pembeleştiriniz
- Sahandaki kabakların üstüne dökünüz
- Tuzunu ekiniz
- Sarımsaklı yoğurdu üzerine döşeyiniz
- Kızdırılmış kırmızı biberi yoğurdun üzerinde gezdiriniz
- Servis yapınız
- Afiyet olsun
- 1 kahve kaşığı biber
- 250 gr yoğurt
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1 tane soğan
- 500 gr kabak
- 3-4 diş sarımsak