- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Brüksel lahanası salatası
Brüksel lahanası salatası , kolay Brüksel lahanası salatası yapımı, Brüksel lahanası salatası resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Yılbaşı Yemekleri, Lezzet'te!
Brüksel lahanası salatası için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Brüksel lahanası salatası yapılışı
- Fırını 200 derecede ısıtın. Brüksel lahanasını iyice yıkayın ve ikiye kesin, sirkeli suda 10 dakika bekletip çıkarın. Suyunu iyice süzdürüp kurulayın ve bir kapta sıvı yağ ile iyice harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve önceden ısıttığınız fırında, üstü hafif karamelize oluncaya kadar pişirin. Fırından alın ve bir servis kasesine aktarın.
- Sosu için gerekli olan malzemeleri küçük bir kavanoza alın ve kapağını kapatıp çalkalayın. Daha sonra lahanaların üzerine döküp karıştırın ve ılık ya da soğuk servis yapın.
- 1 kg Brüksel lahanası
- 100 g sarı leblebi
- 5 adet çeri domates
Sosu için
- 1 adet limonun suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber