Site icon Antep Sofrası

CALDEİRADE DE FRUTOS DO MAR (TAZE DENİZ MAHSULLERİ)

Caldeirade de frutos do mar (Taze deniz mahsulleri) tarifi için malzemeler
  • 50 gr akya balığı5 istiridye5 jumbo karides2 sap yeşil soğan2 çorba kaşığı zeytinyağı8 çeri domatesTuz
  • karabiber
Caldeirade de frutos do mar (Taze deniz mahsulleri) Nasıl Yapılır
Akya balığını temizleyip yıkayın. Kuşbaşı doğrayın. Karidesleri, istiridyeleri ve soğanı ayıklayıp yıkayın. Soğanı kıyın. Domatesleri yıkayıp ikiye bölün. Kuşbaşı balıkları bir tavaya alın. 2 kaşık zeytinyağı ile soteleyin. Pişmelerine yakın karidesleri ve istiridyeleri ekleyin. 5 dakika daha soteleyin. Domatesleri ve yeşil soğanı sırayla karışıma ekleyip çok pişirmeden ocaktan alın. Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Exit mobile version