- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
ÇİLEK KÖPÜĞÜ
Çilek köpüğü , kolay Çilek köpüğü yapımı, Çilek köpüğü resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diyet Yemekleri, Lezzet'te!
ÇİLEK KÖPÜĞÜ için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
ÇİLEK KÖPÜĞÜ yapılışı
- 10 çilek neredeyse 1 portakala eşit derecede C vitamini içerir. Çekirdeklerini dışlarında barındıran bu yegane minik meyvelere bayılıyorum. Neolitik Çağ’da; Asya, Amerika ve Batı Avrupa’da yetişen çileğin Latincesi “fragrum”, güzel koku anlamına geliyor. Antik Çağ’da; Romalılar dağ çileğini bahçelerinde yetiştiriyorlardı, hem lezzetinin hem de sağlığa faydalarının farkındalardı. Özellikle kadınlar cilt maskesi yapımında kullanıyorlardı. Rönesans Avrupa’sında, çilek davetlerin vazgeçilmez meyvesiydi. Kadınlar krema eşliğinde, erkekler ise şarap ile bu meyveyi tüketiyorlardı. Ben kefir ile hazırlamaya karar verdim.
- 1 su bardağı kefir
- 2-3 avuç çilek
- 2-3 hurma veya 2-3 yemek kaşığı bal