- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Çitir Börekler Tarifi
Yağ hariç tüm malzeme ılık su ile karıştırılır Elde edilen hamur yaklaşık bir saat dinlendirilir Daha sonra on eşit parçaya ayrılır Her parça tabak b...
Çitir Börekler Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Çitir Börekler Tarifi yapılışı
- Yağ hariç tüm malzeme ılık su ile karıştırılır
- Elde edilen hamur yaklaşık bir saat dinlendirilir
- Daha sonra on eşit parçaya ayrılır
- Her parça tabak büyüklüğünde açılır
- İçlerine arzuya göre peynir kıyma konulup yağda her iki tarafı kızartılır
- 3 Bardak un
- 1Yumurta
- 1Su bardağı yoğurt
- 1Kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı ılık su
- Kızartmak için
- 2Su bardağı sıvı yağ
- 250 gram Ezilmiş teneke peyniri