- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Damla Sakizli Sütlaç Tarifi
Pirirnç unu ve nişastayı bir kapta harmanlayın. 1 Bardak suyu azar azar ilave ederek karışımı bulamaç haline getirin. Pirinci bol suyla yıkayıp süzün....
Damla Sakizli Sütlaç Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Damla Sakizli Sütlaç Tarifi yapılışı
- Pirirnç unu ve nişastayı bir kapta harmanlayın.
- 1 Bardak suyu azar azar ilave ederek karışımı bulamaç haline getirin.
- Pirinci bol suyla yıkayıp süzün.
- Tencereye alıp 1,5 bardak su ilave edin.
- Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Sütü ekleyip bir taşım kaynatın.
- Dövülmüş damla sakızı ve nişastalı karışımı azar azar ilave edin.
- Sürekli karıştırarak 10 dk pişirin.
- Şekeri ekleyip koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edin.
- Ocaktan alıp servis kaselerine paylaştırın.
- Üzerlerine arzuya göre tarçın yada fıstıkla süsleyin.
- 8 Su bardağı süt
- 7 çorba kaşığı şeker
- 1 kahve fincanı kırık pirinç
- 1 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 2 parça damla sakızı