- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Diyarbakir Çöreği Tarifi
UNU ELEYEREK GENİŞ BİR KABA KOYUN. ORTASINI AÇIP TÜM MALZEMELERİ İÇİNE KATIN. SÜTÜ ILITARAK İLAVE EDİN.HAMURU İYİCE YOĞURUP ÜZERİNİ KAPATARAK EKŞİMEYE...
Diyarbakir Çöreği Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Diyarbakir Çöreği Tarifi yapılışı
- UNU ELEYEREK GENİŞ BİR KABA KOYUN.
- ORTASINI AÇIP TÜM MALZEMELERİ İÇİNE KATIN.
- SÜTÜ ILITARAK İLAVE EDİN.HAMURU İYİCE YOĞURUP ÜZERİNİ KAPATARAK EKŞİMEYE BIRAKIN.
- KABARINCA KÜÇÜK PARÇALAR HALİNE GETİRİP ŞEKİLDE GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ KESİP ŞEKİL VEREREK TEPSİYE DİZİN.ÜZERİNE YUMURTA VE SUSAM SÜRÜP ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECELİK FIRINA SÜRÜN.
- 2 KG UN
- 2 ADET SANA YAĞI
- 1 SU BARDAĞI AYÇİÇEK YAĞI
- 1 LİTRE SÜT
- 2 PAKET KURU HAMUR MAYASI
- 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
- 1 ÇAY KAŞIĞI ÇÖREK OTU
- YARIM ÇAY KAŞIĞI KARANFİL
- 1 YEMEK KAŞIĞI MAYANA
- YARIM ÇAY KAŞIĞI MAHLEP
- ÜZERİ İÇİN:
- 1 YUMURTA
- 1 PAKET SUSAM