Ekmek Üstü Lezzetler

Sabah kahvaltılarında, öğle molalarında veya akşam yemeklerinde hazırlayabileceğiniz atıştırmalıklar mı arıyorsunuz? Kızarmış ekmek ile öğünleri güzelleştirmek artık çok kolay! Mantar, yumurta, avokado, kuşkonmaz ve mozarella peyniri ile ekmekleri farklı şekillerde sunabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, ekmek üstü lezzetler nasıl yapılır birlikte görelim:

Mantarlı & yumurtalı ekmek üstü  
Mantarları dilimleyip, zeytinyağı ve tuz ile soteleyin. Ekmeğin üzerine labne sürüp, sotelenmiş mantarları ve yumurta dilimlerini yerleştirin. Karışık baharatlar ve taze kekik ile servis edin.

Kuşkonmazlı & yumurtalı ekmek üstü  
Kuşkonmazları yıkayıp, saplarını kesin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada yağsız bir şekilde soteleyin. Ekmeğin üzerine labne peyniri sürüp, kuşkonmazları ve ortadan ikiye kesilmiş yumurtayı yerleştirin. Baharat ve tuz serpip, limon ile servis yapın.

Avokadolu ekmek üstü  
Avokadoyu dilimleyin. Ekmeğin üzerine labne peynir sürüp, avokado dilimlerini yerleştirin. Üzerine biraz limon sıkıp, pul biberli sızma zeytinyağı gezdirin ve deniz tuzu serpin. Taze kekik ile servis yapın.

Caprese (Mozzarellalı&domatesli ekmek üstü)  
Ekmek diliminin üzerine fesleğen, mozzarella ve domates dilimlerini sırayla yerleştirip, nar ekşisi ile servis yapın.

Sofranızda yeni tatlara yer vermek için, tepside biberli ekmek veya bol malzemeli kahvaltılık ekmek üstü pizza ni de deneyin.