- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Ekşili Pırasa Köftesi Tarifi
Pırasanın beyazlarını doğrayınız, yumuşayıncaya dek haşladıktan sonra kevgirle soğutup diziniz. Yassı köfteler yapıp una bulayınız. Kızgın zeytinyağ...
Ekşili Pırasa Köftesi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Ekşili Pırasa Köftesi Tarifi yapılışı
- Pırasanın beyazlarını doğrayınız, yumuşayıncaya dek haşladıktan sonra kevgirle soğutup diziniz.
- Yassı köfteler yapıp una bulayınız.
- Kızgın zeytinyağında kızartıp diziniz, üstünü örtünceye dek su ve yağsız etsuyu, sirke, şeker ve tuz koyup orta ateşte pişirerek soğutunuz.
- Servis yapınız.