- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Endonezya Usulü Yabani Siyah Pirinçli Ve Karidesli Pilav
Endonezya Usulü Yabani Siyah Pirinçli Ve Karidesli Pilav , Kolay Endonezya Usulü Yabani Siyah Pirinçli Ve Karidesli Pilav Yapımı, Endonezya Usulü Yabani Siyah Pirinçli Ve Karidesli Pilav Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet'te!
Endonezya Usulü Yabani Siyah Pirinçli Ve Karidesli Pilav için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Endonezya Usulü Yabani Siyah Pirinçli Ve Karidesli Pilav yapılışı
- Bir tencerede kaynayan suya tuz ilave edin ve pirinci ekleyerek, yumuşayıncaya kadar pişirin. Gerekirse sıcak su ilave edebilirsiniz.
- Geniş bir tavaya tereyağını alarak ısıtın ve zencefil, soğan, sarımsak ile acı biberi ilave ederek pembeleşinceye kadar pişirin.
- Tüm sosları, fesleğeni ve karidesleri ilave ederek 3-5 dakika daha pişirin.
- Çin lahanası, limon suyu ve susam yağını ilave ederek 2-3 dakika karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Pilavı servis tabağına alın ve üstüne karidesli karışımı yayın. Taze soğan ve acı biberle süsleyerek sıcak servis edin.
- 300 g karides
- 90 g Çin lahanası (İri doğranmış)
- 250 g siyah pirinç
- 3 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 5 dal taze soğan (İnce kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1 tatlı kaşığı Umami sosu
- 2 tatlı kaşığı Tamari sosu
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı zencefil (Rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı taze fesleğen (İnce kıyılmış)
- 2-3 adet acı biber (İri doğranmış)
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet limonun suyu
Üzeri için
- Taze soğan (İnce kıyılmış)
- Acı biber (İri doğranmış)