Et Döner Dürüm

• Hazır döner için; Bir tavaya tereyağı koyup kızdırın.
• Yağ kızmaya başladığında et döneri ekleyerek iki tarafını da kızartın.
• Döneri çıkarttıktan sonra, patatesleri de tavaya ekleyerek kızartın.
• Lavaşın içerisine ilk olarak marulu, patatesleri, ketçap, mayonez ve et döneri yerleştirin.
• Üzerine tuz ve pul biber serpiştirdikten sonra iki tarafından kıvırın ve rulo şeklinde sarın.
• Yanmaz tavanın içerisine sardığınız lavaşı alın ve mühürleyin.
• Hazır döner kullanmak istemiyorsanız; dana antrikot etini ince ince dilimleyin veya kasaptan bu şekilde alın.
• Geniş bir kaba zeytinyağı, yoğurt, toz kırmızı biber ve kekik ekleyerek karıştırın.
• Eti bu marinasyon sosuna ekleyerek buzdolabında yarım saat dinlendirin.
• Ardından tavada önlü arkalı olacak şekilde kızartın.
• Lavaşın içini sevdiğiniz malzemelerle doldurduktan sonra etleri ekleyin ve rulo şeklinde sarın.
• Ardından tavada mühürledikten sonra kibrit patates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Et Döner Dürüm Kaç Kalori?

• Et döner dürümün bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir.