- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Akşamdan nohutları ayıklayıp, yıkayıp, bol suda bekletin. Ertesi gün fazla yumuşamadan bir miktar haşlayın. Rendelenmiş veya ince ince doğranmış soğan...
Etli Nohut Yemeği Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Etli Nohut Yemeği Tarifi yapılışı
- Akşamdan nohutları ayıklayıp, yıkayıp, bol suda bekletin. Ertesi gün fazla yumuşamadan bir miktar haşlayın. Rendelenmiş veya ince ince doğranmış soğanları yağda kavurun. İçine eti ekleyerek rengi değişinceye kadar kavurun. Kabuğunu soyarak ince ince doğradığınız veya rendelediğiniz domatesleri de ilave edip karıştırın. 2 su bardağı su ve nohutu ekleyerek yemeği ağzı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana dek pişirin. Ateşten indirmeden 10 dakika önce tuzunu ekleyin. Üzerine pulbiber serpip, servis yapın.
- 2 Su bardağı Nohut
- Yarım kg. Kuşbaşı et
- 2 Adet Soğan
- 2 Çorba kaşığı Margarin
- 2-3 Adet Domates
- 2 Su bardağı Su
- Tuz
- Pul biber