- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Firinda Biftek Tarifi
Yarım saat önceden 2 kaşık zeytinyağı, kekik ve karabiberle etleri marine edin. Patatesleri yıkayıp halka halka doğrayın fırın tepsisine ya da borcama...
Firinda Biftek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Firinda Biftek Tarifi yapılışı
- Yarım saat önceden 2 kaşık zeytinyağı, kekik ve karabiberle etleri marine edin.
- Patatesleri yıkayıp halka halka doğrayın fırın tepsisine ya da borcama dizin.
- Üzerine marine edilmş biftekleri dizin.
- Kalan patatesleri etlerin üzerine koyun.
- Domatesi yine halka şeklinde doğrayıp üzerine dizin.
- Kırmızı biberi 4 parçaya ayırıp üzerine yerleştirin.
- Kalan zeytinyağını (2 kaşık) üzerine gezdirin.
- Tuzla birlikte 1 çay bardağı suyu ekleyip 230 C'de pişirin.
- 750 gram biftek
- 3 adet patates
- 1 büyük domates
- 1 adet kırmızı biber
- 4 kaşık zeytinyağı
- tuz, kekik,karabiber
- 1 çay bardağı su