- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Fırında Kalkan Balığı Tarifi
Balığı tavada 2 dakika kızarttıktan sonra taze kekik, sarmısak, pırasa, kuru soğan, fesleğen ve biberiye karışımıyla birlikte fırında 10 dakika pişiri...
Fırında Kalkan Balığı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Fırında Kalkan Balığı Tarifi yapılışı
- Balığı tavada 2 dakika kızarttıktan sonra taze kekik, sarmısak, pırasa, kuru soğan, fesleğen ve biberiye karışımıyla birlikte fırında 10 dakika pişirin.
- Diğer yandan patates püresine kekik, safran tozu, pul biber ve maydanoz katıp karıştırın. Marketlerde satılan tortilla ekmeğini yağda kızartıp üzerine domates soslu patlıcan kızartması koyun.
- Sonra sırayla patates püresi, kalkan balığı ve ekmeği üst üste koyup servis edin.
- kalkan balığı
- kekik
- safran tozu
- pul biber
- taze kekik
- maydanoz
- sarmısak
- tortilla ekmeği
- pırasa
- kuru soğan
- fesleğen
- biberiye karışımı
- patates püresi