- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Tarifi
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin. 1 sogani rendeleyin Sarimsagida rendeleyin. ekmek kirintisini ve kimyon karabiber tuzunuda ilave ettikten sonra yo...
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Tarifi yapılışı
- Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.
- 1 sogani rendeleyin Sarimsagida rendeleyin.
- ekmek kirintisini ve kimyon karabiber tuzunuda ilave ettikten sonra yogurun.
- Yanliz fazla tuz koymayin.
- Salcali sos icin.1 sogani ince ince kiyin yagda kavurun salcalari ilave edin ve soyulmus dogranmis domatesleride ekleyin.
- üzerine biraz su döküp tuz karabiber kirmizi biberini ekleyin.biraz suyunu cektikten sonra altini kapayin.
- Patatesleri soyup uzunlamasina kesip yikayin.köfteleri avucunuzda yuvarlayin badem seklinde.firin tepsisine dizin bosluklara patatesleri yerlestirin.
- biberleride ayni sekilde.üzerine yapmis oldugunuz sosuda gezdirdikten sonra üzerine su cikacak kadar kaynar su ekleyin.
- Sicak firinda yaklasik 30-45 Dakika pisirin.
- Sicak Servis Yapin
- Yarim kg Kiyma
- 1 yumurta
- 2 Sogan
- 1-2 dis Sarimsak
- Bayat Ekmek Kirintisi
- Tuz,
- Kimyon,
- Karabiber,
- Kirmizibiber
- 2 Domates
- 1 Yemek Kasigi Biber Salcasi,
- 1 Tatli Kasigi Domates Salcasi
- Biber
- Patates