Site icon Antep Sofrası

FIRINDA SARIMSAKLI TAVUK (İSPANYA MUTFAĞI)

Fırında sarımsaklı tavuk (İspanya mutfağı) tarifi için malzemeler
  • 4 parça kalçalı tavuk but
  • 8~10 diş sarımsak
  • 8 taze patates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze kekik dalları
Fırında sarımsaklı tavuk (İspanya mutfağı) Nasıl Yapılır

Tavuk butlarını fırın kabına yerleştirin. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soymadan dilimleyin ve tavukların aralarına yerleştirin. Sarımsak dişlerini kabuklu olarak ekleyin. Tuz, karabiber serpiştirip zeytinyağı gezdirin. Taze kekik dallarını dizip üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Exit mobile version