- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Fırında Sote Tarifi
toprak tavanın dibine etimekleri yerleştiriyorsunuz mantarları yıkamadan tüm tüm atıyorsunuz fırınlık minik soğanların kabuklarını soyup içine atıyo...
Fırında Sote Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Fırında Sote Tarifi yapılışı
- toprak tavanın dibine etimekleri yerleştiriyorsunuz
- mantarları yıkamadan tüm tüm atıyorsunuz
- fırınlık minik soğanların kabuklarını soyup içine atıyorsunuz
- domatesleride ilave edelim fakat minik domatesleri kabuğuyla.
- sarmısak dişlerini soyup 2 parçaya keserek ilave edelim
- maydanozları parçalamadan atıyoruz
- yeşil biberlerin içini çıkarıyorsunuz yıkayıp ilave ediyoruz
- et veya tavuk parçalarını da ilave ettikten sonra sıra sosunda bir kaba domates salçası 1 yemek kaşığı ,1 yemek kaşığı da biber salçası
- sıvıyağ ve tereyağ 1 yemek kaşığı karabiber tuz (tavuksa köri)az bişey kaynar su erit üstünde gezdir kaşarı rendele en üstüne hamurla toprak tavanın üstünü kapat yanında enginar salatası bulgur pilavı.
- etimek
- mantar
- kaşar
- domates ve biber salçası
- fırınlık minik soğanlar
- fırınlık minik domatesler
- 7 diş sarmısak
- maydanoz
- yeşil biber
- isteğe bağlı eğer et kullanmak isteyen olursa önce haşlanıp öyle yemeğe konur tavuksa aynı şey geçerli değil direk konabilir tavuksa tercihiniz köri kullanılacak ette geçerli değil
- toprak tava