Fishcake

• İlk olarak soğan ve sarımsağın kabuklarını soyun.
• Karides ve kalamarları temizlenmiş olarak alın. Aynı şekilde dil balığında da kılçık kalmamasına özen gösterin.
• Tüm malzemeleri robottan geçirin.
• Teflon tavaya bir miktar zeytinyağı ekleyerek ısıtın.
• Robotta parçalanan harcı bir tabağa alın ve elinizle yuvarlayarak köfte şekli verin.
• Hazırladığınız köfteleri zeytinyağında önlü arkalı olacak şekilde kızartın.
• Fishcake'leri limon dilimi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fishcake nin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarifte sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
• Teflon yerine wok tava da kullanabilirsiniz.
• Köfteleri kızarttıktan sonra, kağıt havluda bekleterek fazla yağını almayı unutmayın.