- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote , Kolay Güveçte Et Sote Yapımı, Güveçte Et Sote Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet'te!
Güveçte Et Sote için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Güveçte Et Sote yapılışı
- Kuşbaşı eti düdüklü tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ilave edin ve 10 dakika haşlayın. Haşlama suyunu daha sonra kullanmak üzere ayırın.
- Geniş bir tavanın içerisine çok az sıvı yağ dökün ve yemeklik doğranmış kuru soğan ile yeşil biberi ekleyerek 2-3 dakika kavurun. Üzerine haşlanmış kuşbaşı eti ilave edin ve 5 dakika daha kavurun. Son olarak doğranmış domatesi, salçayı ve baharatları da ekleyerek 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Pişirdiğiniz kuşbaşı eti güveç kaplarına paylaştırın ve et suyundan bir miktar üzerine ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında yaklaşık 10 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
- 1/2 kg kuşbaşı et
- 1 adet yeşil biber (Yemeklik doğranmış)
- 1 adet domates (Yemeklik doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış)
- 1/2 tatlı kaşığı salça
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz