- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
İmaret Çorbası
Bolu Usulü İmaret Çorbası Nasıl Yapılır? İmaret Çorbası , Kolay İmaret Çorbası Yapımı, İmaret Çorbası Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet'te!
İmaret Çorbası için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
İmaret Çorbası yapılışı
- Öncelikle sütü tencereye koyarak ocağın altını yakın.
- Bu esnada pirinçleri bol su ile yıkayın ve süzün.
- Süt kaynamaya başladığında pirinçleri ekleyin.
- Süt kaynamaya devam ederken, soğanları ince ince kıyın.
- Küçük bir tavanın içerisine sıvıyağ ekleyin ve soğanları yağda kavurun.
- Kavurduğunuz soğanları da çorba tenceresinin içine ekleyin.
- Bir kasenin içinde un, yumurta ve bir fincan suyu karıştırın.
- Tenceredeki çorbadan 2 yemek kaşığı alarak terbiyeye ekleyin ve karıştırarak ılımasını sağlayın.
- Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş çorbanın içerisine ekleyin ve karıştırın.
- Çorbayı 2 taşım daha kaynatıp baharatlarını ekledikten sonra altını kapatın.
- Küçük tavada tereyağını eritin. İçine pul biber ve naneyi ekleyerek karıştırın.
- Çorbayı servis kaselerine paylaştırdıktan sonra, pul biberli sosu üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.
- 3 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon
- Karabiber