Site icon Antep Sofrası

İncirli mozarella salatası

İncirli mozarella salatası

İncirli mozarella salatası

Malzemeler:

4 adet taze incir

50 gr mozarella peyniri

1 avuç kavrulmuş fındık

5-6 adet taze fesleğen yaprağı

1 çorba kaşığı balzamik sirke

1 tatlı kaşığı bal

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Bir tutam Tuz

Taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

İncirleri dörde bölün, mozarella elinizle ufak parçalara ayırıp bu ikisini yassı bir servis tabağına yayarak yerleştirin.

Üzerine taze fesleğen yapraklarını ve iri parçalar haline getirdiğiniz fındıkları ekleyin.

Küçük bir kasede, balzamik sirke, bal, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.

Hazırlamış olduğunuz sosu salata malzemelerinin üzerinde gezdirin. Afiyet olsun!

Exit mobile version