- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola
Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola , kolay Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola yapımı, Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kırmızı Et Tarifleri, Lezzet'te!
Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola yapılışı
Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola için malzemeleriniz hazırsa başlayabilirsiniz.
- Marinasyon için zeytinyağını yayvan bir kaba alın. Ezdiğiniz sarımsak, taze kekik ve tane karabiberi ilave edip karıştırın. Kuzu pirzolaları sosa ilave edip buzdolabında 40 dakika dinlendirin. Marine olan kuzu pirzolaları yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın.
- Kuzu ıspanakları tereyağında soteleyin. Yumuşayınca ocaktan alın. Haşlanmış patatesleri geniş bir kaseye alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp bir ezici yardımıyla ezerek püre haline getirin. Ezdiğiniz patatesleri sotelediğiniz ıspanakların üzerine ilave edin. Sütü ekleyip 6-7 dakika pişirin. Kaymağı ilave edip ocaktan alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blender’dan geçirin.
- Ispanaklı patates püresini bir servis tabağına yayın. Üzerine pirzolaları yerleştirin. Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzolaları taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Izgara pirzola için tıklayın
- 8 parça kuzu pirzola
Kuzu pirzola marinasyon için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı taze kekik
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
Ispanaklı patates püresi için
- 250 g kuzu ıspanak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 haşlanmış patates
- Tuz
- Karabiber
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kaymak
Ispanaklı patates püresi yatağında kuzu pirzola üzeri için
- Taze kekik