- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi
Domatesleri soyup rendeleyin. Rendelenmiş domatesleri tencereye alıp pişirmeye bırakın. Biberleri küçük küçük kıyın ve az bir miktar yağ içinde kavuru...
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi yapılışı
- Domatesleri soyup rendeleyin. Rendelenmiş domatesleri tencereye alıp pişirmeye bırakın. Biberleri küçük küçük kıyın ve az bir miktar yağ içinde kavurun.
- Domatesler suyunu çekince içerisine dövülmüş sarımsakları, acı biberi, zeytinyağı ve sirkeyi koyun.
- Tuzunu da tadına bakarak koyun. Bir miktar daha kaynatın. Sosu sıcak sıcak kavanozlara koyup sıkı sıkı kapatıp kavanozları ters çevirip bir gün böyle bekletin. Diğer gün kavanozları güneş görmeyen bir yere koyun.
- Kızartmaların makarnaların üzerine koyabildiğiniz gibi sade de yenebilir. Afiyet olsun.
- 5 kg domates
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı sirke
- 5 baş sarımısak
- 10 adet acı süs biberi
- tuz