- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kamaboko Tarifi
Balığın bütün kılçaklarını ayıklayın ve kıyma kivamina gelene kadar makineden çekin. Mısır ununu, şekeri, soya sosunu ve tuzu,bu kıymayailave edip kar...
Kamaboko Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kamaboko Tarifi yapılışı
- Balığın bütün kılçaklarını ayıklayın ve kıyma kivamina gelene kadar makineden çekin.
- Mısır ununu, şekeri, soya sosunu ve tuzu,bu kıymayailave edip karistirin.
- Bu arada yağı harlı ateşte kızdırın.
- Balık karışımını küçük toplar halinde, nar gibi kızartın.
- Sonra kâğıt peçetede yağını süzerek sıcak sıcak servis yapın.
- Dil (Veya pisi balığı filetosu) 500 gr.
- Mısır unu
- 2 çorba kaşığı Şeker
- 1 çay kaşığı Soya sosu
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Soguk Su
- 1 bardak Siviyag veya icyagi