- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kara Lahana Salatası Tarifi
Once lahananin ortasindaki sert beyaz kismi, ucgen seklinde kesip atin ve ekmek tahtasi uzerinde ince ince dograyin. Buyuk boy kevgirin icine koyun. ...
Kara Lahana Salatası Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kara Lahana Salatası Tarifi yapılışı
- Once lahananin ortasindaki sert beyaz kismi, ucgen seklinde kesip atin ve ekmek tahtasi uzerinde ince ince dograyin.
- Buyuk boy kevgirin icine koyun.
- 1 yk tuzu uzerine serpin, elinizle sikarak lahanayi ovun.
- Yarim saat kadar kenarda birakin.
- Bu sekilde lahana yumusayacak ve aci suyunu akiticaktir.
- Simdi lahanalari, yikayin ve suzun.
- Servis tabagina yerlestirin.
- Sos malzemelerini karistirip uzerine dokun.
- 50 ml zeytinyag
- 1/2 limon suyu
- 1 yk ve 1 tk tuz
- Karabiber