- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Karakiz Tatlisi Tarifi
Önce yumurta ve tozşekeri iyice köpürtün. üzerine sıvıyağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın. un ve kabartma tozunu eleyin. kek hamuru kıvamındaki hamurun...
Karakiz Tatlisi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Karakiz Tatlisi Tarifi yapılışı
- Önce yumurta ve tozşekeri iyice köpürtün.
- üzerine sıvıyağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
- un ve kabartma tozunu eleyin.
- kek hamuru kıvamındaki hamurunuzu kare veya dikdörtgen bir kalıba boşaltıp 180 derecede içi iyice pişene kadar pişirin.
- Diğer taraftada su ve şekeri kaynatarak sulu bir şerbet hazırlayın.
- kek soğurken un, pirinç unu ,damla sakızı , tozşeker ve sütün tamamını bir tencereye alarak ve karıştırarak pişirin.
- Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılınmış şerbeti hertarafına dökerek emmesini sağlayın. Şerbeti emen tatlının üzerine ılınmış kremayı döküp üzerine kakao eleyin.
- Kare dilimleyerek servis yapın.
- Hamur İçin:
- 1 su b.sıvıyağ
- 5 yumurta
- 1 su b. tozşeker
- 2 su b. un
- 2 çorba k. kakao
- 1 p. kabartma tozu
- Şerbet İçin:
- 2 su b. su
- 1 su b. tozşeker
- Krema İçin:
- 2 çorba k. un
- 2 çorba k. pirinç unu
- 4 su b. süt
- 1 parça damla sakızı
- 1 çay b. tozşeker
- üzeri için:
- 2 çorba k. kakao