- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Karides Tarifi
Karidesler yıkanıp ayıklanır.Genellikle balıkçılar ayıklıyorlar. Ancak sırtlarındaki o ince bağırsağı almıyorlar. Eğer siz evde onu almazsanız karides...
Karides Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Karides Tarifi yapılışı
- Karidesler yıkanıp ayıklanır.Genellikle balıkçılar ayıklıyorlar.
- Ancak sırtlarındaki o ince bağırsağı almıyorlar.
- Eğer siz evde onu almazsanız karideslerinizin tadı güzel olmaz.
- Tavada eritilmiş tereyağıyla ezilmiş sarımsak kavrulur.
- Karidesler eklenir,yüksek ateşte tava sallanarak karıştırılır.
- Doğranmış domates ve biberler eklenir,birkaç dakika kısık ateşte pişirilir.
- Bir kahve fincanı suyla ezdiğiniz mısır nişastası eklenir.
- Nişasta koyulaşmaya başlayınca minik doğradığınız yeşil soğan,tuz ve kırmızı biber eklenir,karıştırılır ve ocak kapatılır.
- 300 gr karides
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tane taze soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası