- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kartanesi Pastasi Tarifi
Yumurtanin akini köpük köpük krema haline gelinceye kadar ayri bir kapta cirpin. Sarisini hafif söyle bir cirptiktan sonra bali ekleyin cirpmaya devam...
Kartanesi Pastasi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kartanesi Pastasi Tarifi yapılışı
- Yumurtanin akini köpük köpük krema haline gelinceye kadar ayri bir kapta cirpin.
- Sarisini hafif söyle bir cirptiktan sonra bali ekleyin cirpmaya devam edin.
- Vanilin sekeri ve Kabatma tozunu cirpmaya devam ederken ekleyin.
- Kepekli unuda göz karari yine cirparken yavas yavas ekleyin kati bir harc elde ettikten sonra yumurtanin akini harca ekleyin ve kasikla yavas yavas köpük sönmeyecek sekilde hamura yedirin.
- Fazla kati fazlada civik bir hamur olacak kivam odur.
- Cok kati olursa kek sert olur civik olursa kabarmaz istediginiz sonucu elde edemezsiniz o yüzden kati ama akiskan bir hamur elde edin.yaglanmis unlanmis yuvarlak kelepceli kaliba yayin harci ve 130 derecelik önceden isitilmamis firinda yaklasik 35-40 dakika kekiniz kabarip kizarana kadar pisirin.kürdan veya bicakla kontrol edin.
- Temiz cikarsa pismis demektir.Keki soguduktan sonra üzerini bicakla traslayin tabanin üzeri dümdüz olsun.trasladiginiz keki cöpe atmayin.
- 3 Yumurta
- 250g Akasya Bali
- Kabartma Tozu
- Vanilin Sekeri
- Alabildigince Kepekli Un (Vollkornmehl)Normal undan hicbir farki yok.Tabiki sadece tat olarak..:))
- Ic Malzemesi:
- Paradies Cikolatali Krema
- 6 tane Bounty Cikolata
- Üzeri icin:
- Bol Hindistancevizi rendesi
- Rafaello toplari
- 1 Paket Light Labne Peynir(Speisetopfen)
- Yarim Su Bardagi Pudra Sekeri