- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kemikli Etten Kavurma Tarifi
Kasaptan aldığınız parça etleri tencereye koyunuz. Tuzunu atıp. ağzını kapatıp, tencereyi orta hararetli ateş üzerine koyunuz. Et, bıraktığı suyu çe...
Kemikli Etten Kavurma Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kemikli Etten Kavurma Tarifi yapılışı
- Kasaptan aldığınız parça etleri tencereye koyunuz. Tuzunu atıp. ağzını kapatıp, tencereyi orta hararetli ateş üzerine koyunuz. Et, bıraktığı suyu çekip yumuşayınca tencerenin ağzını açıp bir kaşık margarin koyup devamlı karıştırarak etleri kavurunuz. Her tarafı kavrulunca ateşten alıp garnitürlü olarak servis yapınız.
- 500 gr. kemikli parça koyun eti
- tuz, karabiber
- 1 kaşık yağ (margarin)