Kıymalı Köz Patlıcan

• Zorluk : normal
• Hazırlık Süresi : 30dakika
• Pişirme Süresi : 30dakika

Yazdır

Kıymalı Köz Patlıcan

Tarafından AntepSofrasi.com 30 Kasım 2020

Kıymalı Köz Patlıcan , Kolay Kıymalı Köz Patlıcan Yapımı, Kıymalı Köz Patlıcan Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet'te!

Kıymalı Köz Patlıcan için Malzemeler

• Tarif İçinde Malzemeler

Kıymalı Köz Patlıcan yapılışı

• Patlıcanları fırın veya ocakta közleyin.
• Soğuduktan sonra ortalarını yarıp çırpılmış süzme yoğurt ile doldurun ve üzerlerine kavrulmuş kıymayı pay edin. 
• Nar ekşisi, pul biber, taze yeşillik ve kapya biber ile süsleyerek servis edin.

• 3 adet orta boy patlıcan
• 6 yemek kaşığı sarımsaklı süzme yoğurt
• 200 g kavrulmuş dana kıyma

Servis için

• 1 adet küçük boy kapya biber (İnce doğranmış)
• Nar ekşisi
• Pul biber
• Nane
• Maydanoz