- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kıymalı Sigara Böreği Tarifi
Kıymalı Sigara Böreği İstediğiniz miktarda yufkaKıymaKuru soğanYeşil soğan (beyaz kısmı)Kırmızı biberMaydanoz Bahart Kızartmak için Zeytinyağ Kuru soğ...
Kıymalı Sigara Böreği Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kıymalı Sigara Böreği Tarifi yapılışı
- Kıymalı Sigara Böreği İstediğiniz miktarda yufkaKıymaKuru soğanYeşil soğan (beyaz kısmı)Kırmızı biberMaydanoz Bahart Kızartmak için Zeytinyağ Kuru soğanı ince ince doğrayıp tavaya alıp kavuralım. Kırmızı biberimizi de ekleyip üzerine kıymayı ilave edelim. Kıyma iyice kavrulduktan sonra ince ince doğranmış yeşil soğanın beyaz kısımlarını maydanozu ve istediğimiz baharatlardan ilave edip altını kapatalım. Yufkaları 8 eşit parçaya bölelim ve üst kısma hazırladığımız harçtan koyup rulo şeklinde saralım. Sigara böreğimizi daha önce kızdırdığımız zeytinyağında iyice kızartalım ve sıcak olarak servis edelim.
- Afiyet bal şeker kaymak olsun.