- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kıymalı Yumurta
Kıymalı Yumurta , Kolay Kıymalı Yumurta Yapımı, Kıymalı Yumurta Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Yumurtalı Yemekler, Lezzet'te!
Kıymalı Yumurta için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kıymalı Yumurta yapılışı
- Soğanları kıyın. Biberleri ince halkalar şeklinde doğrayın. Soğanı zeytinyağında pişirin. Kıyma ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzla tatlandırın.
- Sarıları bozulmayacak şekilde harcın üzerine yumurtaları kırıp tencerenin kapağını kapatın.
- Yumurta akları tamamen piştiğinde tencereyi ocak üzerinden alın. Kıymalı yumurtayı tabaklara paylaştırıp servis yapın.
Kıymalı Yumurta nin Püf Noktaları Nelerdir?
- Yumurtaların sulu kalması için, kıymaları kavurduktan sonra ekleyin ve çok fazla bekletmeyin.
- Yumurtanın daha yoğun kıvamda olması için, tavanın kapağını kapatarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
- Hazırladığınız kıymalı yumurtayı, ev yapımı mısır ekmeği ile servis ederek lezzetini arttırabilirsiniz.
1 Porsiyon Kıymalı Yumurta Kaç Kalori?
- Bir porsiyon kıymalı yumurta, yaklaşık 130 kaloridir. Ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 orta boy soğan
- 2 sivri biber
- 8 yumurta
- 200 gr kuzu kıyma
- 1 çay kaşığı tuz